1分探すストレスをゼロに! — シンク下もコンロ下も“立てる収納”で、誰でもすぐに取り出せるキッチンへ #column

この記事を読めば分かること

この記事では、

  • なぜキッチンが散らかりやすいのか
  • 収納を成功させる3つの原則
  • シンク下・コンロ下・調理台下・吊戸棚ごとの実践的アイデア
  • 実際の家庭での失敗例と改善策
  • 今日からできる「片づくキッチン」へのステップ

を具体的に理解できます。あなたのキッチンが、見た目も気持ちもすっきり整い、料理が楽しくなる未来を描けるようになります。

はじめに

夕方、帰宅してエプロンをつける。
冷蔵庫から野菜を出してまな板に置くと、隣でお湯が沸き始める音。さて、次は鍋を……と思ってシンク下を開けた瞬間、鍋が何個も重なっていて下のほうが取り出せない。手前に置いた保存容器が落ちてきて、思わずため息。
「毎日使う場所なのに、どうしてこんなに使いづらいんだろう」

そんな体験はありませんか?

でも安心してください。ちょっとした“ルール”を知って実践すれば、今のキッチンは驚くほど変わります。
この記事は、整理収納アドバイザーの視点をもとに、あなたが今日からすぐに使える収納アイデアをお届けします。まるで小説を読むように情景が浮かび、同時に「やってみよう」と思えるはずです。

なぜキッチンは散らかるのか? — 原因を知れば解決が見える

種類が多すぎる“カオス”空間

キッチンには食材・調味料・鍋・フライパン・食器・保存容器などが共存します。種類が多いと置き場所を決めづらく、結果として「とりあえず詰め込む」状態になりがちです。

出し入れが頻繁だからこそ乱れやすい

料理や後片付け、買い物帰りの収納——毎日の生活の中で最もモノが動くのがキッチンです。だからこそ、出しやすさ・戻しやすさが第一条件。

この2つの特徴を押さえることが、片づけのスタートラインになります。

キッチン収納を成功させる3つの原則

  1. 使用頻度で分ける
     毎日使うもの・週に数回・年に数回を分類して置き場所を決める。
  2. 立てて収納する
     重ねずに立てることで、一目でわかりサッと取り出せる。
  3. 見える化とラベル化
     透明容器やラベルを使い、探す時間を減らす。

この3つを意識するだけで、どんなキッチンでもぐっと快適になります。

a white kitchen with white shelves

エリア別収納の具体アイデア

シンク下:湿気を避ける、掃除を味方にする

シンク下は湿気がこもりやすい場所。だから食品は避けて、洗剤や掃除道具を中心に収納しましょう。
ラックで空間を上下に分ければ、ボウルやザルも取り出しやすくなります。

情景描写:朝、食器を洗ったあとシンク下を開けると、白いラックに洗剤・スポンジが並び、下段には資源ごみ袋。湿気対策用の除湿シートも敷いてあり、空気がさらっとしている。

コンロ下:火のそばに“鍋と油”を

コンロ下は鍋・フライパン・油の定位置。重ねると取りにくいので、フライパンスタンドや仕切りを使って立てて収納するのがベストです。

情景描写:夕食作りの最中。コンロ下をスッと開けると、鍋とフライパンが立てかけられて一列に並び、それぞれの取っ手が手前を向いている。片手で引き抜いてすぐ調理に取りかかれる。

調理台下:料理中に“すぐ使える”を実現

調理スペースの真下には、よく使う道具や調味料をまとめておきましょう。
保存容器は形をそろえ、ラベルを貼ると見渡しやすくなります。

情景描写:あなたが料理中に引き出しを開けると、透明な保存容器が背をそろえて並び、ラベルに「ご飯用」「おかず用」と書かれている。調味料も瓶の高さをそろえて配置され、視線だけで欲しいものが見つかる。

吊戸棚:軽くて出番の少ないものを

吊戸棚には乾物・お菓子のストック・季節物の器などを収納。ケースを使ってジャンルごとに分けると、取り出しやすさが格段にアップします。

情景描写:吊戸棚を開けると、取っ手付きの白いボックスが並び、その中には乾物やストック食品が収まっている。手前を引けば中身ごと出せるから、高い位置でも迷わず使える。

よくある失敗例と改善策

  • 鍋を重ねすぎて下が取れない → 立てる収納へ変更
  • 吊戸棚に重いホットプレートを入れる → 足元収納へ移動
  • ケースがバラバラで中が見えない → 統一ケース+ラベルで“見える化”

今日から始める実践ステップ

  1. すべてのモノを一度出して分類する
  2. 使用頻度・重さに応じて定位置を決める
  3. 必要なら収納グッズを購入
  4. 実際に使いながら調整する

これだけで、キッチンは確実に進化します。

まとめ

キッチン収納の本質は「使う人にとっての快適さ」にあります。
シンク下・コンロ下・調理台下・吊戸棚、それぞれに適したルールを知り、立てる収納や見える化を取り入れれば、あなたのキッチンは劇的に変わります。

毎日の「どこだっけ?」の1分をなくし、その分の時間を料理や家族との時間に使ってください。